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I fratelli Verduri nel loro salumificio di Castelmozzano, circondato dal
verde dell'alta Val Parma e facilmente raggiungibile da Langhirano, eseguono salagione e stagionatura di prosciutti
nazionali ed esteri.
L'azienda
è iscritta al Consorzio del Prosciutto di Parma ed ha ottenuto la
certificazione CEE. 
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